Áøõ±º°ú ³óÇùÁøõ±º¿¬ÇÕ»ç¾÷´ÜÀº Áö³ 6¿ù22ÀÏ ¼¿ï ³óÇùÀ¯Åë ¾çÀçÁ¡¿¡¼ ‘»ý°ÅÁøõ ¼ö¹Ú’ÆÇÃË À̺¥Æ®Çà»ç¸¦ °¡Á³´Ù
À̹ø Çà»ç´Â º»°ÝÀûÀÎ ¼ö¹Ú ÃâÇϽñ⿡ ¸ÂÃç ¼öµµ±Ç ´ëÇüÀ¯Åë¸ÅÀå¿¡¼ »ý°ÅÁøõ ¼ö¹ÚÀÇ ÆǸÅÈ®´ë¿Í ºê·£µå ÀÎÁöµµ È®»êÀ» À§ÇØ ¸¶·ÃµÈ À̹ø Çà»ç¿¡´Â ¼Û±â¼· Áøõ±º¼ö, Á¤ÅÂÈï ³óÇùÁöºÎÀå, °ü³»³óÇù Á¶ÇÕÀå, ±ºÃ»°ü°èÀÚ, ¼ö¹Ú¿¬ÇÕȸ ÀÓ¿ø µî 30¿©¸íÀÌ Âü¼®Çß´Ù.
Áøõ¿¬ÇÕ»ç¾÷´ÜÀº Áö³ 10ÀϺÎÅÍ ³óÇùÀ¯Åë, À̸¶Æ®, ·Ôµ¥¸¶Æ®, ȨÇÁ·¯½º µî ¼öµµ±Ç ´ëÇüÀ¯Åë¸ÅÀå¿¡ ÀÔÁ¡ÇØ ÁÖ¸» ´ÜÀ§·Î ÆÇÃË·½Ã½ÄÇà»ç¸¦ ÆîÄ¡°í ÀÖÀ¸¸ç, »ý°ÅÁøõ ¼ö¹ÚÀº Àϱ³Â÷°¡ Å©°í, ÀÏÁ¶·®ÀÌ Ç³ºÎÇÏ¸ç ºû±òÀÌ ¼±¸íÇÏ°í ´çµµ°¡ 11Brix ÀÌ»óÀ¸·Î ³ô¾Æ ´ëµµ½Ã ¼ÒºñÀÚµé·ÎºÎÅÍ ÁÁÀº È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ, ±Ý³âµµ¿¡ ¿¬ÇÕ»ç¾÷´Ü ¼ö¹Ú ÆǸŸñÇ¥¸¦ Áö³ÇØ º¸´Ù 10% ¼ºÀåÇÑ 84¾ïÀ» ¸ñÇ¥·Î Àü±¹ °¢Áö À¯Åë¸ÅÀå Áß½ÉÀ¸·Î Àü»çÀûÀÎ ¸¶ÄÉÆà ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ´Â ÁßÀÌ´Ù.
¼Û±â¼· Áøõ±º¼ö´Â £¢³ó¾÷ÀÎÀÌ Á¤¼º½º·´°Ô »ý»êÇÑ »ý°ÅÁøõ ¼ö¹ÚÀÌ Àß Æȸ±¼ö ÀÖµµ·Ï ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ÆÇ·ÎÈ®º¸¿Í ´õºÒ¾î »ý»êÀÚ¿Í ¼ÒºñÀÚ°¡ ÇÔ²² ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Â÷º°ÈµÈ È«º¸·Î »ý°ÅÁøõ ¼ö¹ÚÀÇ ºê·£µå °¡Ä¡ âÃâ¿¡ ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» ´ÙÇÏ°Ú´Ù£¢°í ¸»Çß´Ù.
|