진천삼수초등학교(교장 이택진)에서는 11월11일 우리 농산물의 소중함을 기리는 마음과 농민들의 노고, 농업의 중요성을 알리기 위해 전교생에게 우리 쌀로 만든 가래떡을 우유 급식시간에 간식으로 제공하는 행사를 가졌다.
 

올해 11월 11월이 천 년에 한 번 오는 밀레니엄 빼빼로데이라고 이름 붙여 광고까지 해대며 아이들의 과소비를 부추기고 있는 시점에서 아이들로 하여금 빼빼로 데이에 대한 사전교육을 비롯하여 가래떡 선물까지 하여 아이들의 마음을 사로잡았다.
 

가래떡 데이는 '11월 11일'의 모양이 긴 막대 모양의 우리 전통 흰떡인 가래떡을 4개 세워놓은 모습에서 착안해 만든 이름으로 우리 고유 음식인 가래떡을 활용하자는 캠페인에서 비롯된 날이다.
 

또한 11월 11일은 '농업인의 날'로 농업의 중요성을 일깨우고 농업인의 노고를 위로한다는 목적으로 1996년 5월 30일 제정된 정부 기념일로 11월 11일은 한자어로 토월 토일(土月土日=十一月十一日)로 농업과는 뗄레야 뗄 수 없는 '흙'을 상징하는 날이며, 흙이 세 번 겹치는 11월 11일 11시(토월 토일 토시)에는 '흙을 벗 삼아 흙과 살다 흙으로 돌아간다.'는 농사 철학이 담겨있음을 아동들에게 알리는 날로 의미를 재해석하여 주었다.
 

이날 3학년 정성호(남) 어린이는 “학교에서 가래떡을 줄 지 꿈에도 몰랐어요. 100% 수입산인 과자나 초콜릿 보다 질리지 않고 든든한 가래떡이 너무 좋아요.”하며 환하게 웃었다.

가래떡을 받아들고 맛있게 먹는 아이들의 모습을 보며 초콜릿과 막대과자에서 느낄 수 없는 쫄깃함이 아이들에게 색다른 의미로 전해졌으며 11월 영양소식으로 가래떡의 유래와 가래떡을 이용한 요리도 소개하여 상술에 휘말릴 아이들의 마음을 다잡았다.