2024.11.1 ±Ý 05:04
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[ÁÖ¿ä]=³ó¾÷ÀÎ °íÃå°¡·ç °¡°ø»ç¾÷Àå ÁöÇÇÆʽº ÁØ°ø, Áøõ±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ
2024³â 04¿ù 23ÀÏ (È­) 01:17:57 Áøõ´º½º kcpphs@hanmail.net
   
   
 

Áøõ±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ(¼ÒÀå ³²±â¼ø)´Â 4¿ù22ÀÏ ³ó¾÷ÀΠ¼Ò±Ô¸ð Ã¢¾÷ ±â¼ú Áö¿ø»ç¾÷À¸·Î ÃßÁøÇÑ ÁøõÀ¾ °¡»ê¸® ¼ÒÀç °íÃå°¡·ç °¡°ø»ç¾÷Àå 'ÁöÇÇÆʽº'(´ëÇ¥ À̱¤Ç¥) ÁØ°ø½ÄÀ» Çß´Ù.

ÁöÇÇÆʽº´Â 1¾ï¿ø(±¹ºñ¿Í ±ººñ °¢°¢ 50%)ÀÇ »ç¾÷ºñ¸¦ Áö¿ø¹Þ¾Æ °íÃß ºÐ¼â±â µî °¡°ø Àåºñ 9Á¾À» °®Ãè´Ù.

¶Ç Àںδã 1¾ï5õ¸¸¿øÀ» µé¿© 129.6§³ ¸éÀûÀÇ °¡°ø»ç¾÷ÀåÀ» ½ÅÃàÇß´Ù.

Áö³­ÇØ »ç¾÷ÀÚµî·Ï°ú ¿µ¾÷ µî·ÏÀ» ¸¶ÃÆ´Ù.

Áö³­´Þ¿¡´Â ¼Ò±Ô¸ð ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP)µµ ÃëµæÇØ ´õ¿í À§»ýÀûÀΠ½Ã¼³°ú È¯°æ¿¡¼­ °íÃå°¡·ç¸¦ »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù.

À̳¯ ÁØ°ø½Ä¿¡´Â ¼Û±â¼· ±º¼ö, À嵿Çö Áøõ±ºÀÇȸÀÇÀå, Áö¿ª±ºÀÇ¿ø, ÃæºÏ³ó¾÷±â¼ú¿ø³óÃÌÁö¿ø°ú ½ÅÀºÈñ°úÀå, ¹Ú±âÇö Áøõ³óÇùÁ¶ÇÕÀå, ¹Ú½Â±¸ Áøõ±º³ëÀÎȸÀå, °íÃßÀÛ¸ñ¹Ý È¸¿ø, ÁֹΠµî 70¿© ¸íÀÌ Âü¼®ÇØ ÃàÇÏÇØÁá´Ù.

À̳¯ ÁØ°ø½ÄÀº À̵¿Èñ ±â¼úº¸±Þ°úÀåÀÇ °æ°úº¸°í, À¯°ø°ø¹«¿ø ±â¼úº¸±Þ°ú ¾È¼ÒÇö Áö¹æ³ó¾÷¿¬±¸»ç¿¡ ´ëÇÑ °¨»çÆРÀü´Þ¿¡ À̾î À̱¤Ç¥ ´ëÇ¥ÀÇ Àλ縻, ¼Û±â¼· ±º¼ö, À嵿Çö ±ºÀÇÀåÀÇ Ãà»ç, ÇöÆǽÄ, ½Ã¼³ °ü¶÷, ½Ã½Ä Æò°¡È¸ µîÀÇ ¼øÀ¸·Î Çà»ç¸¦ ¸¶ÃÆ´Ù.

À̵¿Èñ ´ëÇ¥´Â Àλ縻À» ÅëÇØ “¿À´Ã ÀÌ°÷¿¡ ¿À½Å ¿©·¯ºÐµé ´öºÐ¿¡ »õ·Î¿î ²ÞÀ» ²Ù¸ç ÁöÇÇÆʽº °íÃå°¡·ç °øÀåÀ» ÁØ°øÇÏ°Ô µÆ´Ù”¸ç “¾ÕÀ¸·Î ÁöÇÇÆʽº °íÃå°¡·ç °øÀåÀÇ ½Å·Ú¿Í ¸í¼ºÀ» ´õ¿í ³Î¸®¾Ë¸®°í °í°´µé¿¡°Ô ÃÖ»óÀÇ Á¦Ç°À» Á¦°øÇÒ °ÍÀ» ¾à¼Ó µå¸°´Ù.”°í °¢¿À¸¦ ¸»Çß´Ù.

³²±â¼ø ¼ÒÀåÀº "¾ÕÀ¸·Î Ç°Áú ÁÁÀº °íÃå°¡·ç »ý»ê°ú ´õºÒ¾î À¯Åë ÆǸűîÁöµµ ÀßÇÒ ¼ö Àִ °æÀï·Â °­È­ Áöµµ »ç¾÷À» °è¼Ó ÃßÁøÇÏ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

ÇÑÆí À̹ø Áö¿ø»ç¾÷Àº ³ó¾÷ 6Â÷ »ê¾÷ Áö¿ø Á¤Ã¥ÀÌ´Ù.

¼ÒÀÚº» Ã¢¾÷À» ÅëÇØ »õ·Î¿î »ç¾÷À» ½ÃÀÛÇϴ ³ó¾÷ÀÎÀÇ ¾ÈÁ¤ÀûÀΠÁ¤ÂøÀ» µ½´Â´Ù.

 

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